Описание

100% Refosco dal peduncolo rosso

Добива се от лозя „Креда” в имението „Льо Ронш”. Думата “Kреда” идва от местния диалект и означава глина, която е основният елемент на почвата, където се намира това лозе. Глината дава хранителните елементи на лозите по бавен и постоянен начин, осигурявайки им естествен баланс.

Вкусови характеристики: наситен рубинен цвят, интензивни аромати на зрели плодове, сини сливи, теменужка, с рядка елегантност, плътно тяло, много важна структура, със слоеве от кадифени танини и широк спектър от третичен аромат.

Подходяща храна: идеална комбинация с ризото, печено месо и агнешки котлети.